2009/01/11
23：12：31
鏡開きなのでお餅を食べたのですが、その前に太平燕（たいぴーえん）を食べたので、満腹で苦しい。
太平燕（たいぴーえん）とは何か？熊本県人なら誰でも知っているこの食べ物を、他の県の人はぜんぜん知らないというのにびっくりした覚えがあります。
簡単に言うとチャンポンの麺が春雨になったもの。それだけヘルシーなんです。
これが太平燕（たいぴーえん）。かみさんが作ったものは写真を取り損ねたので、ネットで拾った画像ですが、殆ど同じ。
この後に絡み餅を食べるなんて無謀でした（爆）
太平燕（たいぴーえん）とは何か？熊本県人なら誰でも知っているこの食べ物を、他の県の人はぜんぜん知らないというのにびっくりした覚えがあります。
簡単に言うとチャンポンの麺が春雨になったもの。それだけヘルシーなんです。
これが太平燕（たいぴーえん）。かみさんが作ったものは写真を取り損ねたので、ネットで拾った画像ですが、殆ど同じ。
この後に絡み餅を食べるなんて無謀でした（爆）
コメント
幸・水さん
そうそう、五目そばと思って下さい。その麺が春雨なのでカロリーが低く、ヘルシーだそうです(笑)
らんせ│URL│2009/01/13(Tue)01：18：51│
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美味しそうどす〜ヨダレー(^〜^)
あっしも名前を聞いたのも初めてどす。五目そばにも似てますね。最近、春雨のサラダを食べたのどすが凄く美味しいと思いました(^○^)でも、春雨って原料が緑豆でっしゃろ？ボリュームのある具と美味しいつゆとのコラボでは、お腹の中で凄くふくらむと思います。お餅ももちろん美味しいのでいっちゃうとは思いますが…タイピーエン、タベタイーン(^-^)
幸・水│URL│2009/01/12(Mon)21：05：42│
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哉ヰさん
マロニーちゃんはしばらく経つと固まって団子みたいになっちゃうんですよお。今度うちでなにか春雨料理を考えておきますね。あ、お好み焼きもね（笑）
らんせ│URL│2009/01/12(Mon)18：16：45│
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太平燕は、私も初めて知りました。でも見るからにおいしそうです。あんかけ物は好きなのですが、作るには手間がかかるというイメージがあって作る気になりません。でも、これは食べてみたい……。
絡み餅なら大根だし…と思いましたが、やっぱり太平燕の後はキツイかも。(笑)
絡み餅なら大根だし…と思いましたが、やっぱり太平燕の後はキツイかも。(笑)
僕は最近生まれて初めてマロニーなる物を食べました。
ぱっと見は春雨やところてんとの違いが分かりません
が、なんだか結構コシもあるし正体不明のやつです。
昔はところてんも夏のスイーツ的ポジションだった様で
すし、ほんと掴み所の無い種族です。ＵＮＫＮＯＷＮ!!
ぱっと見は春雨やところてんとの違いが分かりません
が、なんだか結構コシもあるし正体不明のやつです。
昔はところてんも夏のスイーツ的ポジションだった様で
すし、ほんと掴み所の無い種族です。ＵＮＫＮＯＷＮ!!
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